Balík do domu - Česká republika | Po 11.11.2024 |
Balík do domu - SLOVENSKO | Po 11.11.2024 |
Osobní odběr | Po 11.11.2024 |
Cena s DPH : | 69 Kč |
Cena bez DPH : | 62 Kč |
DPH: | 12 % |
Stevia rebaudiana. Kultivar "Sugar Love", který nabízíme byl nalezen v Izraeli. Má kompaktnější vzrůst, rostlina se sama mnohem lépe a více rozvětvuje, listy jsou velké a velmi sladké.
Stévii pěstujeme jako přenosnou rostlinu - od jara do podzimu na zahradě a v zimě ji umístíme do bytu nebo do zimní zahrady kde máme 15 - 20°C. Stanoviště slunce- polostín. Rostliny lze dobře tvarovat řezem, snadno obrážejí. Listy lze užívat v čerstvém stavu, zmražené nebo sušené.
Stévie pochází z Paraguaye, kde ji domorodci používali po staletí jako léčivou bylinu a sladidlo do pokrmů a nápojů. Ve 20. století byla dovezena do Asie ( Thajsko, Čína, Indonésie, Malajsie, Japonsko) a do Brazílie a jihovýchodní části USA. Obsahuje steviosid , který je až 300krát sladší než sacharóza, ale neobsahuje žádné kalorie.
Na mnoha místech se stévie pěstuje právě kvůli svým velice sladkým lístkům, které sladkostí mnohonásobně předčí řepný či třtinový cukr. Navíc steviosid, tedy ono přírodní sladidlo extrahované ze stévie, vykazuje nulovou energetickou hodnotu. Chutí se neliší od řepného cukru, ale ti, kteří toto sladidlo používají, nemusejí hlídat svoji tělesnou hmotnost. Mnozí lidé s nadváhou naopak sladí výhradně tímto sladidlem, protože tak ukojí svou chuť po sladkostech a na vysokokalorické pamlsky oslazené cukrem nemají chuť. Američtí indiáni používali lístky stévie nejen k oslazení nápojů a pokrmů, ale znali i jejich léčebné účinky. Mnohem později vědci zjistili, že tato sledovaná populace z kmene indiánů Guarani téměř netrpí kazivostí zubů. Při žvýkání i toho nejmenšího lístku vydrží sladká chuť v ústech velice dlouho a člověk pak nemá touhu po jiných energeticky vydatnějších pokrmech a nemá pocit hladu.
Stévii lze vzhledem k původu u nás pěstovat pouze jako letničku, případně přenosnou rostlinu, jelikož není mrazuvzdorná. Nejlepších výsledků z hlediska co největšího nárůstu zelené hmoty docílíme vysazením předpěstovaných sazenic po 15.květnu do volné půdy.
Velikost dodávané rostliny: květináč průměr 9 cm, výška při dodání cca 10-15cm (v závislosti na dodávaném období).