Pikantní bazalka s vůní zeleného pepře (Ocimum selloi ´Green Pepper´)

Tato bazalka je skutečně zvláštní ve svém rodu Ocimum – bazalek.  Je to velmi stará rostlina, kterou znali staré kultury, především aztékové a inkové. Určena a pojmenována byla v Mexiku.

Dodnes ji používají domorodé národy Mexika nebo i Brazílie. Tak jako v Itálii se neobejdou bez klasické bazalky, v Mexiku se neobejdou bez této pikantní pepřové bazalky.

Její chuť je kombinací klasické bazalkové chuti a silné převažující chuti zeleného pepře nebo feferonek.

Mimo své gastronomické použití má také další přednosti, je to krásný kompaktní keřík, který navíc odpuzuje komáry a mouchy. Parádní je i v květu, které jsou zářivě růžové.

Použití: mexická kuchyně - masité pikantní jídla, mleté masové směsi, pikantní salsy, marinády apod.

Pěstování:  Tuto bazalku pěstujeme jako přenosnou rostlinu, patří mezi víceleté bazalky.  Zimujeme ji při teplotách kolem 10 stupňů, na světlém místě , při letnění preferuje polostín či stín a chráněné místo před ostrým sluncem. 

Velikost dodávané rostliny:  květináč průměr 9 cm, výška při dodání cca 10-20cm (v závislosti na dodávaném období).