Francouzská motýlová levandule - červená (Lavandula stoechas ´Kew Red´)

Ty jsi má levandulová …. Asi všichni známe tuto krásnou píseň, stejně jako tuto krásnou bylinku. Levandule patří k málu rostlin, jež jsou tak oblíbené. Tato aromatická bylinka provází lidstvo po staletí, což dokládá mnoho písemných zpráv, včetně Bible. Levanduli je připisována celá řada magických a léčebných schopností, nemluvě o její okrasné hodnotě.

Latinský název Lavandula je odvozen ze slova „lavare“, neboli umýt. Toto připomíná, že levandule byla, a stále je součástí vonných olejů přidávaných do koupele. Má také široké použití v kosmetice (mýdla, parfémy, vlasové vody atd.). Její domovinou je Středomoří a severní Afrika, kde roste na slunných stráních. Levandule vyžadují slunečné stanoviště a hlinito - písčitou sušší zeminu. Pro udržení pěkného kompaktního růstu je důležitý pravidelný každoroční zpětný řez, jinak vytvoří nevzhledné prosychající keře.

Použití:

Levandule byla a je součástí známé „Svatojánské a Maďarské vody“, sušená kořenící směs „Provensálské byliny“ obsahuje levandulové květy. Za lahůdku je považován levandulový med a zmrzlina. V potravinářství je silice používána jako aromatizační přísada do nápojů, bonbónů, pečiva, čokolády, žvýkaček, pudinků apod. Z květů lze připravit také lahodný čaj, kandovat je, přidat do ovocných salátů nebo zmrazit v kostkách ledu používaných k ochlazení nápojů, kdy působí také dekorativně. Levandule má nepochybně repelentní schopnosti proti obtíženému hmyzu. 

Tuto levanduli lze u nás pěstovat volně na záhonech se zimním krytem (lze použít netkanou textilii , spadané listí nebo chvojí) Ve vyšších oblastech nad 700 mnm pěstujeme raději jako přenosnou rostlinu. Před zimou ji již nestříháme. Na začátku dubna rostlinu ostříháme na 15 cm a přihnojíme dusíkatým hnojivem (Kristalon Start, Cererit tekutý apod.) Záhony by měli být slunečné s půdou chudší, písčitohlinitou s drobnými kamínky, které jsou výbornou drenáží.   

Velikost dodávané rostliny:  květináč průměr 9 cm, výška při dodání cca 10-20cm (v závislosti na dodávaném období).