Balík do domu - Česká republika | 3.3.2021 |
Balík do domu - SLOVENSKO | 3.3.2021 |
Osobní odběr | 3.3.2021 |
Cena s DPH : | 55,- Kč |
Cena bez DPH : | 48,- Kč |
DPH: | 15 % |
Asi všichni známe majoránku zahradní, ale kdo jsou její předci, netušíme. Divoká majoránka nebo pamajorán se vyskytuje ve volné přírodě v podhorských oblastech. Můžeme ji najít na Šumavě, v Krkonoších, podhůří Beskyd, Jeseníků a pokud budeme mluvit o Slovensku, tak třeba v celých Nízkých Tatrách.
Divoká majoránka je vytrvalá bylina s oválnými listy, Drobné, růžové květy, které jsou stopkaté a vyrůstají v úžlabinách listů vykvétají od počátku léta. Celá rostlina příjemně voní. Pěstujeme ji jako trvalku v záhoně, kde nám zcela bez problémů přezimuje.
Použití:
Ve staročeské kuchyni je nezbytnou přísadou bramborové polévky (bramboračky) a bramboráku (cmundy). Díky svému blahodárnému účinku na trávení se přidává do pokrmů z luštěnin, zelí či jiných tučných jídel. Vyniknout dává především chuti zvěřiny nebo pečeným játrům. Využívat ji lze v čerstvém i sušeném stavu.
Kvetoucí nať divoké majoránky sbíráme na lahodný čaj.