Kubánská mojito bylinka (Hesperozygis fragrant ´Midnight Mojito´)

Bylinka s nám zatím neznámým názvem - Hesperozygis. Český název zatím nemá a volně se překládá jako kubánská bylinka, kubánský mojito keřík. 

Tatu bylinku najdeme ve volné přírodě na Kubě, ale i na jiných Karibských ostrovech. Často porůstá volné plochy podél cest nebo vodních toků. Najdeme ji zde stejně, jako naše běžné české bylinky.  Kubánský mojito keřík má intenzivní mentolovo-mojitové aroma a je důležitou součástí originálního kubánského mojita!  Možná víme a používáme do mojita mátu, což je v pořádku, ale v pravém mojitu najdeme tuto bylinku. 

Karibské státy a hlavně Kuba - to jsou mistři drinků či koktejlů. Z bylinky Hesperozygis se používají čerstvé lístky a také růžové květy.      

Hesperozygis vytváří krásné kompaktní keříky, které od jara do podzimu pěstujeme venku. Na zimu rostlinu přenášíme do bezmrazých prostor, kde při nízké teplotě okolo 10°C spolehlivě přezimuje. Venku se rostlinám nejlépe daří v polostínu a při rovnoměrném zásobení vodou snášejí dobře i plné slunce a vítr. Na jaře rostlinu seřízneme, přesadíme a přihnojíme. Zakrátko začnou rašit nové lístky. 

Použití:

Používáme ji stejně jako kubánci. Především v létě do mojita, ledových čajů, drinků.  Také lze bylinku nasušit a používat k lahodnému čaji s mentolovou vůní. Květy se dají používat čerstvé do ovocných salátů, dresinků, do marmelád, domácí vanilkové zmrzliny. Použití květů nezvyklé bylinky ocení každý host!  Květy se dají kandovat v cukru a mohou být vítaným doplňkem koláčů nebo vánočního cukroví. 

Velikost dodávané rostliny:  květináč průměr 9 cm, výška při dodání cca 10-20cm (v závislosti na dodávaném období).