Citronová tráva (Cymbopogon citratus) - extra velká sazenice

Citrónová tráva, voňatka, vousatka nebo lemongrass. To všechno jsou názvy pro neobyčejnou bylinku asijské kuchyně a asijského ...

zivebylinky.cz

Citronová tráva (Cymbopogon citratus) - extra velká sazenice

kliknutím zvětšíte
Citronová tráva (Cymbopogon citratus) - extra velká sazenice
Cena s DPH : 99,- CZK
Cena bez DPH : 86,- CZK
DPH:15 %
Zobrazit všechny kategorie, ve kterých se položka nachází
Citrónová tráva, voňatka, vousatka nebo lemongrass. To všechno jsou názvy pro neobyčejnou bylinku asijské kuchyně a asijského léčitelství.

Citrónovou trávu neboli voňatku citrónovou jsme mohli ochutnat v pokrmech na exotických dovolených. Ve své domovině na Cejlonu se jedná o vytrvalou travinu,  která vytváří husté trsy dorůstající do výšky 120 – 150cm. Úzké trávovité listy vyrůstají z dužnaté báze a všechny části rostliny mají silnou citrónovou vůni a proto je využívána k dochucení pokrmů, zejména v asijské kuchyni.

Citrónovou trávu pěstujeme v nádobě jako přenosnou rostlinu (od jara do podzimu na zahradě, není mrazuvzdorná) a vždy na plném slunci, které dodají listům větší obsah silic. Zemina hlinito - písčitá, propustná. Zálivka vydatná, ale zemina nesmí být stále přemokřená. Na zimu rostlinu lze umístit do bytu na světlé místo, kde přečká zimu v pokojové teplotě. Možné je také přezimování v chladu( minimálně 8 - 10°C) při omezené zálivce.

Použití:

Bez citrónové trávy se neobejde asijská kuchyně a přírodní léčitelství. Používá se téměř v celé Asii, dále Brazílii,Guatemale jako léčivá rostlina - proti horečce a bolesti , léčení nervových a žaludečních poruch, snižuje cholesterol v krvi. Používají se výhonky nakrájené na jemné kousky. V kuchyni se nejlépe hodí do rýžových pokrmů, při vaření kuřete, ryby, vepřového masa nebo darů moře. Výborná je také thajská kuřecí polévka s kokosovým mlékem, citronovou trávou a feferonkou. Také je možné přidávat ji v čerstvém stavu do zeleninových salátů.

Horní část stébel lze svázat do svazečku a při vaření přidat do pokrmu a před servírováním vyjmout. Lze ji používat v čerstvém, sušeném i zmraženém stavu - výrazné citronové aroma neztrácí. Listy se používají  k přípravě lahodného citronového čaje. Ve své domovině je čaj doporučován k léčbě žaludečních a nervových chorob, horečky, malárie, chřipky. Voňatka citronová je v hojné míře komerčně pěstována v Indii, Brazílii, Austrálii, Africe. Její silice je používána jako aromatizující a kořenící přísada do do jídel, nápojů, do kosmetických přípravků, solí do koupele, parfémů apod.

Velmi osvěžující účinky jako citronelový čaj má i koupel z této rostliny, kdy těsně před koupelí stačí natrhat čerstvé listy a vhodit do vany.

Dodáváme velmi silné rostliny - nikoliv z výsevu, ale trsy dělené z matečných rostlin. 

Váš dotaz Citronová tráva (Cymbopogon citratus) - extra velká sazenice

Vaše jméno, příjmení, firma:*
Váš email:*
Váš telefon:*
Váš dotaz:*
opiště kód:* antispam

Pošlete odkaz svému známénu

Vaše jméno
Váš email
Email Vašeho známého
Opište kód z obrázku antispam
Copyright © www.zivebylinky.cz, provozováno na systému tvorba e-shopu a pronájem e-shopu Shop5.cz

© www.zivebylinky.cz

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.   Další informace